Jumaat, 9 Februari 2007

KERAS TANGAN.

Para tetamu yg hadir.
Acara merasa kek oleh pengkritik.

Hari jadi nidal yg ke 9.






kek untuk majlis hari jadi.




SIAP.(kos semua bahan tidak termasuk upah hanya rm 18.00.masa persediaan 20 minit,tidak termasuk buat kek)





Lebih bagus kalo ada sorang tukan komen.






Hiasan mengikut kehendak pelanggan.Nama hiasan;Pagar ruyung.







Pelbagaikan kaler.








Guna imaginasi utk buat hiasan seterusnya,boleh tabuhkan badam hancur,contohnya.









Guna kaler yg di sukai utk hiasan seterusnya.










Guna pipe bag utk buat hiasan.(ambil ketas minyak,gulung macam india jual kacang,masukkan krim dan picit)











Trim cantik2.Seeloknya kek di letakkan atas tempat yg bole berputar utk dapatkan ketebalan yg setara.Taburkan coklat rice di sekeliling kek.Bole guna bahan lain seperti tile atau mozek.












Pas tu ghase krim tu best tak.Hamparkan krim gunakan spatular atao pisau potong buah yg panjang.














Memula patching bahagian kek yg sompek2 ngan krim.













Hari ini nak ajo buat kek besday.